[2012 生日去日本散步] 09/21(2) ひろ文流水麵

ひろ文流水麵

這次夏天來京都有兩個目標，夏季限定的川床料理是其中一個
但是看過價錢後放棄了 = =
不過沒關係，有平價的ひろ文流水麵，一樣可以在川床上用餐喔

ひろ文只是貴船神社周邊眾多提供夏季川床料理的其中一家餐廳
但是他有價格親切的流水麵
一人只要1200円就可以體驗在川床上用餐的感覺、享受好吃又好玩的流水麵
當然有預算的人可以吃ひろ文夏季川床料理啦

原本我們對流水麵只是抱著不用花太多錢就可以在川床上用餐的心情
沒想到還滿好吃的呢
麵涼涼的、滑滑的軟硬度剛剛好，又吸附了味道不錯的醬汁

吃流水麵的說明如下

從門口下樓到川床上，在等候區等帶店員的指示

店員準備好後會請我們到用餐區，並送上醬汁、調味料、甜點和餐具

用餐位置前就是瀑布喔，超棒的！！

因為流水麵的管子有兩道，用餐區一次可以有兩組客人使用

店員會告知第一組客人使用某一側，第二組客人使用另一側

(我們是拿靠近上游的那一側)

接著店員會在一個小房間裡準備麵

當麵流過來時，只要取用自己那一道管子上的麵，不用擔心衛生問題啦

當粉紅色麵條出現就表示結束囉

一開始好緊張喔，怕會夾不到麵，餓著下山去找東西吃 XD

還好管子不大，把筷子打開一點就可以攔截我們的食物囉

范小瑄技術有待加強，雖然沒有看著整坨麵流走，偶爾還是有幾根脫逃了 @@

剛開始麵來時，我們是一人一次輪流吃

可是我吃東西很慢，後來漸漸來不及了，只好先把麵放在碗裡

隨著時間過去，我的碗快滿了 = =

只好請小瑄先幫我吃下一坨麵

因為心情太緊張，也沒空去數一人可以吃到多少麵

回想起來估計是10次吧，至少是一般男生也會飽的數量

其實麵來得沒這麼快啦，真的是我吃太慢了 @@

而且中間會有一段休息時間

用完餐就到等候區休息換下一組客人用餐囉

心得是流水麵好吃又好玩

面對著瀑布、聽著水聲在涼涼的川床上用餐真是太舒服了，很特別的體驗

如果夏天去貴船神社一定要體驗看看！！

突然想到楓葉季時去大阪箕面公園

大家都特地帶著便當走了好遠的路，坐在箕面瀑布前或是河邊吃飯 @@

ひろ文

下樓就到川床囉
照片正中間就是店員放麵的小房間喔

川床是一層一層的，每一層長這樣
這是我們下一層的川床，似乎沒有使用

用餐區面前就是小瀑布，還有上一層川床
上面的人應該是吃川床料理吧

英文說明

右上角的調味料有蔥和芥末，咖啡色的忘了是什麼 @@
左邊是甜點，抹茶蕨餅，冰冰涼涼的，味道也還不錯
下面那碗就是醬汁囉，攔截麵成功後放進碗裡吃

我們是拿右側(靠近上游)的麵，前面那組客人是左側的

麵來啦

成功攔截！！

一坨不小呢

代表結束的粉紅色麵條就給金主吃吧 :D